dilluns, 26 de maig de 2014

EL QUE HEM MENJAT



Josep Pla

Aquest llibre de Josep Pla era el volum vint-i-dos de la seva Obra Completa. No és un llibre de cuina típic, no és un llibre de receptes. Segons el mateix Pla, aquest llibre és un llibre de divagacions, de digressions, que fa servir el món de la cuina com a pretext. Va ser publicat l’any 1971 i l’any 1981, l’editorial Destino va fer una edició especial on apareixien fotografies del gran fotògraf Francesc Català Roca. Aquesta edició de Destino va aparèixer el mateix dia que moria Josep Pla, el dia de Sant Jordi de 1981. Tot i que no és un llibre de receptes sí que es poden trobar consells i suggeriments molt interessants pels aficionats a la cuina.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada